Vous trouverez dans nos étals des viandes goûteuses, bien maigres et qui fondent en bouche ! 

Les éleveurs du Panier Vert vous proposent exclusivement de la viande issue des animaux élevés dans leurs fermes :

• de la viande bovine : races Parthenaise et Blonde d'Aquitaine uniquement des femelles pour une viande de meilleure qualité et moins grasse.
• de la viande de veau : race croisée Blanc Bleu Belge nourri uniquement au lait pour une viande moins colorée.
• de la viande de porc : nourri avec les produits de leurs fermes.
• de la viande d'agneau : race locale Boulonnais, éleveur naisseur-engraisseur.
• du lapin.
• des volailles : poulets, canards, pintades et volailles festives en fin d'année.

Tout est préparé et découpé sur place dans notre atelier de transformation par une équipe de professionnels.

Retrouvez également une large gamme de charcuterie fabriquée sur place à partir des viandes produites par nos éleveurs.

L'ensemble de notre gamme Viandes et charcuteries vous est proposée en vente traditionnelle.